Untitled Document Untitled Document
Untitled Document
Untitled Document
 
 
 
 
 
kaynaklar
site haritası

 


Yeşil Biberin Faydaları

Untitled Document
yaklasansaat.com

 

 

 




Site İçi Arama
 
 
anal fissür
bebeklerde pişik
boyun fıtığı
İBS
kabızlık
Kadınlarda Mantar Enfeksiyonu
Kadınlarda Vajinal Akıntı
 

 

 

Sağlığımızın Dostu Yeşil Biber

C vitamini içeriği ile iyi bir antioksidan besin olan ayrıca yüksek miktarda lif içeriği ile de çok sağlıklı olan yeşil biberi sofralarınızdan eksik etmeyin” diyor Diyetisyen Seçil Kenar ve yeşil biberin faydalarını anlatıyor.

Ülkemizde dolmalık, sivri ve çarliston olarak yetişen yeşil biberi yemeklerde ve salatalarda bol bol kullanmak gerekiyor. Yeşil biberin içerisinde bol miktarda C vitamini, beta karoten, A, P, K, B1, B2 ve E vitamini mevcut. A, E ve C vitaminleri içerdiği için antioksidan özelliği yüksek bir sebze olduğu için sağlığımız üzerine çok olumlu etkileri var.

• İçeriğinde antioksidan vitaminler olduğu için yaşlanmayı geciktirir, enfeksiyonlara karşı vücudu korur, vücudumuzun temizlenmesinde yardımcıdır.

Kansere karşı etkilidir.

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

• İçeriğindeki P vitamini atardamar ve toplardamar sağlığı için önemlidir. Damarların yumuşamasına ve kanamaya karşı etkilidir. Kalp ve damar sağlığı için önemlidir. Kalp hastalıklarından korur.

• İçeriğinde ki K vitamini kanamaları azaltır.

• İçeriğinde yoğun lif bulunduğu için kabızlığı azaltır.

• Düşük kalori içeriği ile çiğ şeklinde salata ve yemeklere tüketilmesi tokluğu arttırdığı için kilo vermeye yardımcıdır.

• İçeriğinde ki A ve C vitamini göz sağlığı için çok faydalıdır.

Yeşil Biberi Sofranızdan Eksik Etmeyin

• Sabah kahvaltısında yediklerinizin yanına çiğ-hafif ızgara yapılmış şekilde söğüş yeşil biber tüketebilirsiniz.

• Domatesin laykopen içeriği de olduğu için menemen, bol biber ve domates ile yapılırsa çok sağlıklı bir yemektir, kahvaltı veya öğle yemeği olarak da tercih edebilirsiniz.

• Az kıyma ve bulgur ile biber dolması yaparsanız hem protein hem karbonhidrat ile yediğiniz yeşil dolmalık biber size çok fayda sağlayacak, dengeli bir öğün tüketmiş olacaksınız.

• Salatalara ve yemeklerin içerisine mutlaka 1-2 sivri biber doğrayarak yemek ve salatanın vitamin ve lif değerini artırabilirsiniz.

• Biber kızartması yapmayınız, kızartma yapmak yağın yanmasına sebep olduğu için kanser, diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırır.

• Yemeklerinizde biber salçası da kullanmanız sağlık açısından faydalıdır.

• Yeşil biberi tüketirken yine C vitamininden zengin bol limon sıkarak tüketmeye özen gösteriniz.

Uyarı: Gaz - şişkinlik, ülser - gastrit tarzı sağlık problemleriniz varsa biberi çiğ olarak tüketmek yerine, iyice pişmiş olarak tüketiniz.

hürriyet, 16/03/2011


Untitled Document Untitled Document


anasayfa|bitkiler|vitaminler|mineraller|haberler|ilk yardım|sağlıklı yaşam|site haritası|arama|e-mail

Bu sitedeki yazı, resim ve dökümanlar, kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.


Lokman Hekim'den Uyarı
Bu Site'nin amacı, "Giriş Yazısı" nda açıklanmıştır.Amaç ticari olmadığı gibi; tıbbi teşhis, tedavi ve reçete önermekte değildir.Aksine bu bilgilerin kullanımı, ilgili tıbbi uzmanın tavsiye ve onayını gerektirmektedir. Bu Site'yi ziyaret eden okuyucuların "Giriş Yazısı" nı dikkatle okumalarını ve bu bilgilerin kullanım sorumluluğunun kendilerine ait olduğunu unutmamalarını önemle hatırlatırız.

Untitled Document