İyi kalaylanmamış bakır kaplarda asit ortamlı gıda maddesi bulunması halinde toksik bakır bileşikleri meydana gelir.

Boya endüstrisinde kullanılan bakır asetat ve bakır sülfat tuzlarının ağız yoluyla alınması sonucunda da ortaya çıkar.

BELİRTİLERİ

Genellikle bakır, sindirim yoluyla alındığından sindirim sistemi belirtileri ortaya çıkar. Özellikle mavi-yeşil kusma,bulantı, sulu ve ya kanlı ağır ishal, şok, hemoliz ( eritrositlerin erimesiyle, hemoglobinin ortaya çıkması), anüri(idrar yokluğu) ve sarılık görülür.

İLK YARDIM

Bir bardak süt içine 2 yumurta akı karıştırılarak içilir.
Yumurta akı, nişastalı su veya süt içirilerek midenin yıkanması veya hastanın kusturulması sağlanır.